2025年03月10日
テーマ：街づくり
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実はこれは昨年度から取り組んでいたのですが、
茅ヶ崎香料さん
茅ヶ崎香料(@chigasakikoryo) • Instagram写真と動画
ここに、うちでとれる湘南ゴールドの皮を卸していたのです。
農薬不使用であり、自然栽培ですから不純物ゼロ。
湘南ゴールドをわたしどもはみんな
湘南ゴールドゼリー
とするので、絞って果汁にするわけです。
そのしぼりかすは「産業廃棄物」なのでお金をかけて処分しなければなりません。
捨ててしまうものです。
しかし、これを「資産」に変えてしまおう、という取り組みなのです。
ゴミがとんでもない価値になるのです。
これぞ、藻谷浩介さんから教えてもらった里山資本主義の考え方です。
今日は、小田原の沼代の蜜柑山で湘南ゴールドを積み、湯河原に湘南ゴールドを持ち込み、絞るのを待って、この写真のかすを回収し、
そのまま一度小田原に戻り、山北町や松田町での仕事をこなし、箱根町に行き、用事を済ませてその足で茅ヶ崎までこの皮をおろさせていただきました。
そして、代表の安藤さんと話をして、私どもが納品した湘南ゴールドの皮で化粧水と美容液が完成しているということで、
小田原かなごてファームとしても販売できるということで、販売させていただくことになりました。
実はかねてから化粧品事業をやりたかったので（笑）悲願達成することになりました。
とてもうれしいです。
農家カフェSIESTAにて即日販売させていただきます。
なお、今、茅ヶ崎香料さんでは湘南ゴールドのクリームをこの皮で作るとのことで、
化粧水と美容液とクリームが出来ればこれで基礎化粧品は完成するとのことで（笑）
とても期待できます。
湘南ゴールドの化粧水は世界で初めてらしいですよ（笑）。
メチャクチャ売れてるそうです。
とりあえず化粧水6本、美容液6本ずつ用意しました。
ご希望の方はご連絡ください。
化粧水は2,980円
美容液は3,980円
です。
今のところ。
ちょっとまだ正確な数字が確定されてませんが、たしか、こうだったかと。
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